इलायची न केवल मसाला , बल्कि एक शक्तिशाली प्राकृतिक औषधि भी

भारतीय रसोई में इलायची का हमेशा इस्तेमाल किया जाता है। इलायची न केवल चाय और मिठाई में उपयोग की जाती है , बल्कि एक शक्तिशाली औषधीय जड़ी बूटी के रूप में भी। आयुर्वेद में में इसका बहुत महत्व है जैसे यह पाचन में मदद, उलटी को रोकना और गले को शांत करता है। कार्दामोम में कई औषधीय गुण बताये जाते हैं। जैसे रक्तचाप को कम करना , श्वास में सुधार और वजन घटाने में सहायता कर मिलती है।

हिचकी, जो अक्सर डायाफ्राम या गैस्ट्रिक मुद्दों की जलन से पैदा होती है, को इलायची द्वारा रोका जा सकता है। पेट की गैस कम करने में भी इसका उपयोग किया जा सकता है। इलायची के चूसने से धीरे -धीरे मुंह और गले को आराम भी देती है।